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大原千鶴 (Ohara Chizuru)

奥京都、花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれ、山川の自然に囲まれて育つ。小学四年生のころから二十人分のまかない料理を担当するなど、料理の五感を磨く。現在は、母として二男一女の子育てのかたわら、料理研究家として雑誌やテレビなどのメディア出演やケータリングなどで、多忙な日々を過ごす。

出展:徒然ごはん

大原千鶴について語ろう
(コメント0件)

大原千鶴の新着情報、まず何をチェックする?

twitter(#大原千鶴)

9時間前

@Tsukihiha

このグラタンは大原千鶴さんのお斎料理の本に載っていたレシピで。自分としては期待を下回る味だったけど友二人はとても気に入ってくれた。作る方としてはそれで十分。
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2日前

@xtuaok_recorder

@xtuaoktan (01/29 11:00) 『きょうの料理 大原千鶴のもっと気軽に魚介レシピ「かきのムニエル・かきご飯」【字】』を予約しました。
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2日前

@Yokky041

ものがひとつひとつ集まって、その存在を生かしてあげることで「自分の世界」が育っていく。だから、どんなに人から「いい」といわれても自分が納得したものしか置きたくない-大原千鶴 天然生活 2014.4
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2日前

@tsukam

大原 千鶴さんの焼きりんご kyounoryouri.jp/recipe/21992_焼きりんご.html #recipe #minkyou 気楽に手軽にちょっと御洒落なかんじのものを作りたいと思ったら焼きリンゴがいいヨという話 焼いた後シナモンかけたりしてもおいしい
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3日前

@maripipipink

なんて品のある方なんだろう...とテレビで拝見していた大原千鶴さん✨ 中心にお庭という風情あるをキッチンご提案されています。もちろん本物です🌿😳贅沢な空間とはこのことではないでしょうか💕パナソニックセンター大阪にて展示されています🍴
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Instagram(#大原千鶴)

🍴 お料理について 食事について ご自身について 憧れのキッチンについて お時間いっぱい楽しいお話を聞かせてくださいました。 大原さんは、お家のお料理は豪華じゃなくて良い、昨日何食べたっけ?くらいのさ..
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スルメイカの肝ディップに、ジョニ黒の水割りを大きめなワイングラスで。 くぅ~。幸せな金曜日の夜🍷 #あてなよる #肝で呑む #酒と料理の媒酌人 #若林英司 #あての求道者 #大原千鶴 #..
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今日は参観日でした。 子供達から色々学ぶことがあり、元気をもらい 私ももっと美味しいご飯作れるように頑張ろうと思いました。 ツクオキやってみようとまずは形から入る。 大原さんの本は1冊使い良かったの..
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2018.1.12 #夕食 またもや0時まわってしまいました(>_<) 夫は今日は11:30帰宅でした。これでも昨日よりは早いのです… * 今日は鮭と豆腐のふわふわ#ハンバーグ でしたʕ•ᴥ•ʔ *..
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私が考える”いいレシピ”とは 栗原はるみさん 大原千鶴さん 堤人美さん 飯島奈美さん いまをときめく料理家4名の思いを語っていただきました。 #dancyu #dancyu2月号 #栗原はるみ #..
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アルバム(iTunes)

大原千鶴の出演番組

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(^○^) 2ちゃんねる(大原千鶴)

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